Ají Dulce - 80g

Los ingredientes se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio de dulzor y el picor.
 
Excelente acompañante para platos que incluyan:
Huevos, aguacate, papa criolla.
Pescados blancos, arroz caldoso, ceviches, mariscos.
Mango biche, zucchini, couscous, patacones, atún, zanahorias.
Cortes de cerdo, pato y res.
 
Salsa desarrollada por Salsas Bachaca y esferificada por BOlab Blends.