¡Disfruta de la ciencia de la gastronomía molecular en casa! Has de tu cocina un laboratorio divertido que llenará tus recetas de sabor y sofisticación.

 

Recibe los ingredientes necesarios para hacer hasta 750 gramos de esferas

o Hasta 3 recetas diferentes de 250 gramos.

 

Te enseñamos cómo hacerlo por medio de un fácil instructivo .

 

Necesitarás:

Líquido que desees convertir en esferas, por ejemplo: jugos, syrups, o vegetales purificados

Recipientes de hasta 1 litro

Un colador

Una batidora o turmix

 

Incluye:

Extracto de Algas - 15 Gramos

Gluconolactato de Calcio - 24 Gramos

Goma Xantan - 5 Gramos

1 Jeringa dosificadora

1 set de instrucciones con dos recetas fáciles de seguir.