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Descarga 6 RECETAS Para cocinar platos sofisticados, fáciles y rápidos

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Vas a necesitar ingredientes frescos, un plato lindo para servir y el ingrediente secreto que le dará el toque certero de sofisticación

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Qué esperas para elevar tu experiencia gastronómica
sin salir de casa / rápido y fácil
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No te quedes sin saber de qué sabor es tu personalidad MOLECULAR 

Nuestros

Blends Moleculares

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Además de llevarte un producto que de otra manera te costaría mucho esfuerzo lograr, garantizamos tu tranquilidad pues está respaldado por el INVIMA. 

Registro Sanitario No. RSA-0008551-2019

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olvida estas creencias limitantes y
Déjate de excusas
  • La cocina molecular está fuera de mi alcance, no existe en mi país y es muy complicada de conseguir.

  • Yo no sé con qué combinarla

  • Me voy a demorar mucho en hacer una receta molecular 

  • Me parece muy costoso

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Prueba

con éstas

   2
opciones para vivir la ciencia de lo sofisticado en tu cocina
cocinar lo mismo está bien, pero descubre qué pasa si decides cambiar con la ayuda de 
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Lo mejor de cocinar es explorar nuevas técnicas, nuevas recetas, y nuevos sabores.

La opción fácil

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BOlab Blends Moleculares explora y combina  sabores locales con un toque gourmet, es hecho en Colombia. 

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Recuerda que la esferificación importada

puede costar hasta 4 VECES MÁS

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El reto de hacerlo tu mismo

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  • Al menos 3 horas en la cocina 

hacemos ver fácil lo que parece difícil
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éSTA ES LA CIENCIA
Molecular

Convertimos Nuestros alimentos favoritos en líquido por medio de licuado o purificado y agregamos un toque de calcio.

1

Mientras tanto preparamos nuestro extracto de algas líquido y lo vertemos en un recipiente.

2

Goteamos cuidadosamente el líquido sobre nuestro extracto de algas, y así cada gota se convierte en una esfera con una membrana suave que contiene los sabores más exquisitos que hayas probado.

la magia

El calcio entra en contacto con el extracto de algas y forma la membrana exterior.

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